Kefir-dieet

Kefir is een verbazingwekkend gezond melkproduct. De componenten helpen niet alleen de darmen te reinigen, maar ook het hele lichaam, waardoor het gebrek aan melkzuurbacteriën wordt aangevuld. Het kefirdieet wordt als een van de meest effectieve beschouwd. Dankzij het reinigen van de darmen en het normaliseren van het werk ervan, raak je extra kilo's kwijt. Bovendien is kefir nuttig bij nefritis, atherosclerose, gastro-intestinale ziekten en stoornissen van de bloedsomloop.

De essentie van het kefirdieet

Alle versies van diëten met kefir hebben reinigende eigenschappen. Dankzij het zachte diuretische effect wordt overtollig opgehoopt vocht verwijderd, wat oedeem veroorzaakt. Kefir kan gemakkelijk omgaan met stagnerende processen in de darmen en helpt zelfs chronische constipatie kwijt te raken. Door de microflora van de dikke darm te herstellen, reinigt de drank bovendien het lichaam van afvalstoffen en gifstoffen. Het resultaat van het kefirdieet is het verwijderen van het ‘afval’ dat zich in de hoeken en gaten van het lichaam heeft opgehoopt.

Opties voor kefir-diëten

De universele eigenschappen van kefir maken het mogelijk om het te combineren met een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen: boekweit, appels, rijst, vlees, kwark, bessen en andere. Als gevolg hiervan hebben voedingsdeskundigen een groot aantal diëten kunnen ontwikkelen die verschillen qua duur, de aanwezigheid van extra ingrediënten en de hoeveelheid voedsel die per dag wordt geconsumeerd. Laten we eens kijken naar de meest populaire en effectieve opties.

Dieet gedurende 7 dagen

Het bijzondere van deze optie is de uitsluiting van zout en suiker uit de dagelijkse voeding. Om deze reden wordt het als hard beschouwd en wordt het niet aanbevolen om het vaker dan eens per 3 maanden te herhalen. Het aantal verloren kilo's is individueel, net als bij andere methoden om af te vallen. Gemiddeld helpt het je om 5 kg per week af te vallen. Met deze optie blijft slechts één component ongewijzigd: kefir.

De dagelijkse dosis kefir wordt in gelijke delen verdeeld en na 3-4 uur ingenomen. Gebruik elk type gefermenteerd melkproduct: mager, fruit, en wissel ze gedurende de dag af. Het drinken van koffie en thee is verboden. Bron- of mineraalwater is in elke hoeveelheid toegestaan.

Elke dag moet je anderhalve liter verse magere kefir drinken, aangevuld met de volgende producten:

• 1 dag – 5 aardappelen, gestoomd, gebakken of gekookt;
• Dag 2 – 100 g mager kippenvlees;
• Dag 3 – 100 g gekookt rundvlees;
• 4 dagen – 100 g gestoomde of gekookte vis;
• 5 dagen – fruit; consumptie van bananen en druiven, die veel calorieën bevatten, wordt niet aanbevolen; groenten - kool, courgette, komkommers;
• Dag 6 – kefir, de norm kan met 0,5 l worden verhoogd;
• Dag 7 – drink alleen mineraalwater in welke hoeveelheid dan ook.

Kefir-appel

Dit dieet wordt gedurende 9 dagen gevolgd en is zeer streng. Wanneer u met zijn hulp gewicht verliest, kunt u last krijgen van zwakte en duizeligheid.

De eigenaardigheid van deze optie is om het gebruik van appels en kefir overdag af te wisselen: 1-3 dagen - kefir 1,5 l; daartussen zit een appeldag - 1,5 kg fruit. In geval van ernstige zwakte is het toegestaan om 100 g gekookt mager vlees te consumeren.

Kefir-boekweit voor gewichtsverlies

Dit kefirdieet is een van de veiligste en zachtste. De basis is boekweit. In een week eten kun je met zijn hulp 8 kg kwijtraken. Het voordeel van deze methode om af te vallen is de afwezigheid van honger. Naast het afvallen helpt het de conditie van de huid op peil te houden. De essentie ligt in het gebruik van gestoomde boekweit. Om dit 's avonds te doen, neem 1 eetl. granen, giet kokend water zodat het water de korrels bedekt en laat een nacht staan. In de ochtend is de pap klaar. Giet voor het eten het water af en giet magere kefir over de ontbijtgranen. Dit volume wordt over de dag verdeeld. Neem 1 liter kefir per dag.

Gedurende 9 dagen

Het verschil tussen dit dieet is dat het de consumptie van elke hoeveelheid magere kefir toestaat. Het is een van de zwaarste, dus het wordt aanbevolen om multivitaminen te gebruiken als je het gebruikt. Als je het dieet volgt, kun je gemiddeld 9 kg afvallen. Vergezeld van een sterk hongergevoel gedurende de eerste drie dagen. Aan het einde van het dieet is een geleidelijke overgang naar het gebruikelijke dieet noodzakelijk. Menu:

• 1-3 dagen:
1. Gekookte of gestoomde rijst zonder zout – 100 g.
2. Kefir.

• 4-6 dagen:
1. Gekookte kipfilet, niet gezouten – 100 g.
2. Kefir.

• Dag 7-9:
1. Kefir, appels in elke hoeveelheid.

Wrongel-kefir

Deze optie om af te vallen wordt geclassificeerd als monodiëten, die worden gekenmerkt door stijfheid. Net als andere soortgelijke express-opties levert het snelle resultaten op: er gaat 4 kg verloren in 5 dagen.

De essentie van het dieet is om magere zuivelproducten te consumeren met een snelheid van 300 g kwark en 750 ml kefir per dag. U moet deze hoeveelheid voedsel in 5-6 maaltijden consumeren, inclusief ontbijt en middagsnack. Daarnaast zijn twee glazen thee zonder suiker toegestaan.

Gestreept dieet

Deze dieetoptie voor gewichtsverlies wordt als de meest moeiteloze beschouwd. Je kunt dit dieet voor elke tijdsduur gebruiken. De essentie ligt in het afwisselen van een vastendag en een gewone dag: de ene dag alleen magere kefir, de tweede - het gebruikelijke dieet zonder beperkingen: boter, stoofschotels, vlees, brood. Koffie drinken mag niet meer dan 2 koppen per dag. Wat de kefir-dag betreft, moet je op dit moment groene thee en gewoon water drinken.

Fruitdieet

Dit type voeding wordt meestal een monodieet genoemd. Het verschil ligt in het vermogen om fruit in welke hoeveelheid dan ook te consumeren voordat je je vol voelt. Dit dieet duurt niet langer dan 4 dagen. Als u het volgt, kunt u 2-3 kg overtollig gewicht kwijtraken. Het hoofdbestanddeel blijft magere kefir. Je mag maximaal 2 liter drank per dag drinken. Wat fruit betreft, zijn appels, citrusvruchten en peren geschikt. Bananen mogen worden gegeten, maar in beperkte hoeveelheden, niet meer dan 150 g per dag.

Kefir-dieet

Dit dieet is bedoeld voor een week. Het omvat dagelijks gebruik van 0,5 liter kefir en 400 g aanvullende producten. Daarnaast is het verboden om na 18.00 uur te eten, maar het drinken van ongezoete thee en koffie, gewoon water en mineraalwater is toegestaan.

Aan het einde van het dieet moet u zich onthouden van snoep en zetmeelrijk voedsel om de resultaten te behouden.

Menu (exclusief kefir):

• 1 dag – 400 g gekookte aardappelen;
• Dag 2 – 400 g magere kwark;
• 3-5, 7 dagen – 400 g fruit;
• Dag 4 – 400 g gekookt vlees (kip of rundvlees zonder zout);
• Dag 6 – anderhalve liter plat mineraalwater.

Nadelen en contra-indicaties

Het kefirdieet levert goede resultaten op, maar heeft nog steeds enkele nadelen. Ten eerste zijn er een aantal mensen die intolerant zijn voor gefermenteerde melkproducten. Ten tweede is het mogelijk een stabiele afkeer tegen het product te ontwikkelen. Bovendien kan langdurige consumptie van gefermenteerde melkproducten darmklachten veroorzaken. En belangrijker nog: dit dieet is niet voor iedereen geschikt.

Er zijn een aantal contra-indicaties, waaronder:

• Aanwezigheid van gastro-intestinale ziekten.
• Hypertensie.
• Zwangerschap.
• Diabetes.
• Borstvoeding.
• Jeugd.
• Neiging tot winderigheid.

Als u toch voor dit type dieet kiest, is het de moeite waard om enkele kenmerken van het gebruik van kefir te kennen. Het wordt niet aanbevolen om gefermenteerde melkproducten op een lege maag te drinken. Omdat kefir geen koolhydraten bevat, zijn darmmotiliteitsstoornissen mogelijk. Voor een dieet is het beter om een vers product te nemen. Langdurige overmatige consumptie van de drank kan diarree of constipatie veroorzaken. Om een op kefir gebaseerd dieet tastbare resultaten te laten opleveren, moet het worden gecombineerd met reinigende klysma's.